Camelliaolie er en karakteristisk industri

Camellia oleifera er en unik træart med oliefrø i Kina, og dens frugter kan bruges til at udvinde vigtig naturlig, grøn, økologisk og sund spiseolie - teolie. Ifølge "Classic of Mountains and Seas" har Kina en historie på over 2300 år med at dyrke Camellia oleifera. Det er dog beklageligt, at teolie af forskellige årsager længe har været "gemt i dybet af boudoir", og kinesere, især i de nordlige egne, mangler generelt tilstrækkelig forståelse for teolie. På grund af lave udbytter og lange returcyklusser har industrialiseringen af ​​kameliaolie været langsom eller endda gået tilbage.
Den sammenlignende undersøgelse udført af Institute of Nutrition and Food Safety ved det kinesiske center for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse af teolie og olivenolie viser, at selvom teolie og olivenolie har lignende komponenter, er den diætetiske og terapeutiske dobbeltfunktion af teolie faktisk bedre end olivenolie, og også bedre end nogen anden olie. Olivenolie indeholder 75 % -90 % umættede fedtsyrer, mens teolie indeholder op til 85 % -97 % umættede fedtsyrer, hvilket gør den til den bedste spiseolie af alle slags. Teolie indeholder specifikke fysiologiske aktive stoffer såsom tepolyfenoler og camelliasaponiner, som ikke findes i olivenolie. Det kan effektivt forbedre kardiovaskulære og cerebrovaskulære sygdomme, reducere kolesterol og fastende blodsukker, hæmme stigningen af ​​triglycerider og have en betydelig effekt på hæmning af kræftceller. I mellemtiden er den molekylære struktur af teolie endnu finere end olivenolie, så der er ingen grund til at bekymre sig om bivirkninger og fedtethed, når du indtager.
Den nationale fødevare- og oliesikkerhedssituation er ikke optimistisk. Udenlandske olie- og fedtvirksomheder har grundlæggende monopoliseret det kinesiske spiseoliemarked, og deres egenkapital- og prisfastsættelsesrettigheder kontrolleres af udenlandske parter. Det internationale marked er dog uforudsigeligt, og kun ved at stole på sig selv og energisk producere vores egen olie kan vi sikre sikkerheden for vores lands korn og olie. Teolie er en unik spiseolie for os kinesere!