Opbevaringsmetoden for Camellia Oil

Camelliaolie er velegnet til opbevaring på et køligt, tørt og mørkt sted med en optimal temperatur på 10-25 grader. Ved lave temperaturer vil der være mælkehvide flokkulente krystaller, hvilket er et normalt fænomen og ikke påvirker forbruget. Høje eksterne temperaturer vil naturligt forsvinde (bemærk: raffineret kameliaolie vil ikke have dette fænomen efter frysebehandling). På grund af den store mængde antioxidanter i kameliaolie kan dens holdbarhed ved stuetemperatur nå op til to år, meget længere end almindelige spiseolier.
Efter hver brug skal flaskehætten strammes for at reducere kontakttiden med luft. Camelliaolie skal forsegles godt, og hætten skal strammes stramt for at sikre streng forsegling. Desuden bør antallet af gange, låget åbnes, minimeres så meget som muligt for at undgå overdreven eksponering af kameliaolie for luft og oxidation.
Camelliaolie, der har overskredet sin anbefalede holdbarhed, uklar kameliaolie og olie, der har produceret en ubehagelig lugt, er ikke egnede til forbrug.